طرز تهیه 7 نوع اسموتی موز و توت فرنگی خنک و خوشمزه - وبلاگ خبری گردشگری

به گزارش وبلاگ خبری گردشگری، اسموتی موز و توت فرنگی از نوشیدنی های خنک تابستانی است که با افزودن مواد مختلف می توان به آن تنوع بخشید و غلظت اسموتی را تغییر داد.

سرویس آشپزی - اسموتی نوعی نوشیدنی مخلوط تهیه شده از میوه تازه یا یخ زده است که گاه شکلات یا کره بادام زمینی نیز به آن افزوده می گردد. با افزودن شیر، ماست، عسل یا شکر و محتویات یخی می توان به این نوشیدنی خنک تابستانی تنوع بخشید. ترکیب اسموتی را می توانید با افزودن گیاهان، سبزیجات، مغزها، ادویه ها و هر چیز مورد علاقه خود تغییر دهید و انواع اسموتی هندوانه، اسموتی توت فرنگی، اسموتی موز و ... را درست کنید. این قاعده در خصوص اسموتی موز و توت فرنگی نیز مستثنی نبوده و انواع آن را می توان با مواد مختلفی تهیه کرد.

در صورتیکه تهیه نوع خاصی از اسموتی موز و توت فرنگی مدنظر شماست، با انتخاب عناوین فهرست موضوعی زیر، به موضوع دلخواهتان دست پیدا کنید.

• اسموتی موز و توت فرنگی ساده
• اسموتی موز و توت فرنگی با بستنی
• اسموتی موز و توت فرنگی با شیر
• اسموتی موز و توت فرنگی با ماست
• اسموتی موز و توت فرنگی با آب پرتقال
• اسموتی موز و توت فرنگی با جو دوسر
• اسموتی موز و توت فرنگی رژیمی با دانه چیا

انواع اسموتی موز و توت فرنگی

1. اسموتی موز و توت فرنگی ساده

1. موز ها را با پوست در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند، سپس پوست آن ها را بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید.
2. توت فرنگی ها را بشویید، کلاهک آن ها را جدا نموده و خرد کنید.
3. ابتدا توت فرنگی را در مخلوط کن میکس کنید تا به شکل پوره درآید، سپس موز را به آن اضافه کنید.
4. مخلوط موز و توت فرنگی را میکس کنید تا یکنواخت شوند و در خاتمه عسل یا هر نوع شیرین کننده ای که دوست دارید به آن اضافه کنید.
5. اسموتی موز و توت فرنگی را در لیوان سرو بریزید و به صورت خنک میل کنید.

2. اسموتی موز و توت فرنگی با بستنی

1. موز و توت فرنگی را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید.
2. سپس بستنی و یخ را به مخلوط کن اضافه نموده و مخلوط کن را روشن کنید.
3. اجازه دهید مواد 10 الی 12 ثانیه میکس شوند.
4. وقتی مواد یکنواخت شدند، مخلوط کن را خاموش کنید و اسموتی موز و توت فرنگی را در لیوان سرو بریزید.

3. اسموتی موز و توت فرنگی با شیر

1. توت فرنگی ها را بشویید، کلاهک آن ها را جدا کنید و سپس خرد کنید
2. موز را پوست گرفته و سپس به صورت حلقه ای برش بزنید
3. سپس تکه های موز و توت فرنگی را در مخلوط کن بریزید.
4. 1 فنجان شیر به مخلوط کن اضافه کنید. برای تهیه اسموتی رقیق تر و سالم تر از شیر کم چرب و برای تهیه اسموتی غلیظ تر از شیر پرچرب بهره ببرید. همچنین در صورت تمایل می توانید شیر نارگیل یا شیر بادام به کار برید.
5. 1 قاشق غذاخوری عسل در مخلوط کن بریزید. به جای عسل می توانید از 1/4 فنجان شکر سفید یا قهوه ای بهره ببرید و بسته به ذائقه خود مقدار آن را کمتر یا بیشتر در نظر بگیرید، ولی همیشه این نکته را در نظر داشته باشید که استفاده از عسل طبیعی تضمین کننده سلامت جسمی شما خواهد بود.
6. چند تکه یخ به مخلوط کن اضافه کنید تا اسموتی موز و توت فرنگی غلیظ تر گردد.
7. مخلوط کن را روشن نموده و اجازه دهید مواد کاملا مخلوط شوند. حدود 45 الی 60 ثانیه مواد را میکس کنید و در این فاصله یکی دو بار محتویات مخلوط کن را هم بزنید تا به صورت یکنواخت میکس شوند و به شکل پوره درآیند.
8. اسموتی را بچشید اگر خیلی رقیق است مقداری موز یا توت فرنگی یا یخ به آن اضافه کنید و در صورتی که خیلی غلیظ است، مقداری شیر به آن بیفزایید.
9. اسموتی موز و توت فرنگی را در دو لیوان بلند بریزید و با ورقه های موز یا توت فرنگی تزیین کنید.

4. اسموتی موز و توت فرنگی با ماست

1. موز و توت فرنگی را خرد نموده و در مخلوط کن بریزید.
2. ماست یونانی را به مخلوط کن اضافه کنید. ماست مورد استفاده می تواند ماست ساده باشد، اما برای تهیه اسموتی غلیظ تر می توانید از ماست پرچرب بهره ببرید (در صورت استفاده از ماست وانیلی، اسموتی شیرین تر می گردد)
3. عسل یا شکر را به مخلوط کن اضافه کنید. در صورت استفاده از ماست وانیلی نیازی به افزودن شیرین کننده نیست.
4. این اسموتی به دلیل داشتن ماست دارای غلظت بالایی است، ولی اگر دوست دارید غلیظ تر باشد، 1 فنجان یخ نیز در مخلوط کن بریزید.
5. مخلوط کن را روشن کنید و حدود 45 ثانیه صبر کنید تا مواد کاملا یکنواخت شوند.
6. اسموتی موز و توت فرنگی را بچشید، اگر شیرینی آن کم است مقداری شیرین کننده، اگر خیلی غلیظ است مقداری شیر و اگر خیلی رقیق است کمی یخ به آن اضافه کنید و چند ثانیه دیگر مخلوط کن را روشن کنید تا مواد یکدست شوند.

5. اسموتی موز و توت فرنگی با آب پرتقال

1. آب پرتقال و دیگر مواد را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید تا یکنواخت شوند.
2. اسموتی موز و توت فرنگی را در دو لیوان بلند بریزید و بلافاصله سرو کنید.

در صورتی که دوست دارید اسموتی غلیظ تری داشته باشد، موز را فریز کنید تا یخ بزند.

6. اسموتی موز و توت فرنگی با جو دوسر

برای تهیه یک اسموتی مغذی با فیبر بالا مقداری جو دوسر به آن اضافه کنید. جو دوسر فاقد گلوتن بوده و با ایجاد احساس سیری طولانی مدت باعث کاهش وزن می گردد.

1. همه مواد را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید تا کاملا یکنواخت شوند.
2. برای اینکه اسموتی کاملا یکدست گردد هر چند ثانیه یک بار مواد درون مخلوط کن را با قاشق هم بزنید و مجددا میکس کنید.
3. اسموتی موز و توت فرنگی را در دو لیوان سرو بلند بریزید و بلافاصله میل کنید.

7. اسموتی موز و توت فرنگی رژیمی با دانه چیا

برای تهیه یک اسموتی رژیمی با پروتئین بالا می توانید مقداری دانه چیا یا چیا سید به آن اضافه کنید. چیا سید، دانه ای خوراکی از خانواده نعناعیان است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این دانه ها با مقادیر بالای فیبر باعث افزایش هورمون لپتین در بدن می شوند و اشتها را کاهش می دهند. از طرفی پروتئین بالای موجود در دانه های چیا باعث افزایش چربی سوزی و کاهش چربی های شکمی می گردد. علاوه بر این مقادیر بالای امگا 3 و اسید آلفا لینولئیک موجود در این دانه ها برای کاهش وزن مفید هستند.

1. همه مواد را درون مخلوط کن ریخته و مخلوط کن را روشن کنید.
2. هر چند ثانیه یک بار مواد درون مخلوط کن را با قاشق هم بزنید و مجددا مخلوط کن را روشن کنید تا مواد کاملا یکنواخت شوند.
3. اسموتی موز و توت فرنگی را در لیوان سرو ریخته و بلافاصله میل کنید.

برای رژیمی تر شدن اسموتی 2 قاشق غذاخوری دانه چیا، 1.5 فنجان شیر بادام، 2 عدد موز متوسط خرد شده و یخ زده و 2.5 فنجان توت فرنگی خرد شده و یخ زده را در مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا یکنواخت شوند.

سخن آخر

اسموتی از نوشیدنی هایی است که مواد مورد استفاده در تهیه آن و میزان مواد کاملا سلیقه ای بوده، شما بسته به ذائقه خود می توانید از مواد مختلفی بهره ببرید و غلظت اسموتی را با کم و زیاد کردن مواد تغییر دهید. در این مطلب طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی ساده، با شیر، با بستنی، با ماست، با آب پرتقال، با جو دوسر و با دانه چیا ارائه شد. امیدواریم از این مقاله نهایت استفاده را برده باشید، این نوشیدنی سرد و ساده را در منزل درست کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. اگر شما نیز اسموتی موز و توت فرنگی را با مواد دیگری درست می کنید، می توانید آن را به وسیله بخش ارسال نظر با دیگران به اشتراک بگذارید.